Dailyշգրիտ չափումները միշտ չէ, որ մատչելի են սովորական առօրյա պատրաստման ընթացքում: Հետեւաբար, երբեմն շատ օգտակար է իմանալ, օրինակ, թե որն է սովորական բաժակի ծավալը:
Vesselանկացած նավի ծավալը չափվում է լիտրերով. Միլիլիտրը օգտագործվում է սովորական խոհանոցային ապակու համար:
Գավաթ
Բաժակը հայտնի միջոցներից է, որը տնային տնտեսուհիները ակտիվորեն օգտագործում են պատրաստման գործընթացում ՝ թեյի գդալների և ճաշի գդալների հետ միասին: Այսպիսով, շատ բաղադրատոմսերում որոշակի ուտեստի համար պահանջվող չափված հեղուկի ծավալը որոշվում է հենց բաժակների մեջ:
Պետք է հիշել, որ չնայած այս ուտեստի տեսակների բազմազանությանը, որոնք այսօր կարելի է գտնել ապարատային խանութներում, մենք խոսում ենք ապակուց պատրաստված ստանդարտ երեսպատված ապակու մասին: Այն հայտնվել է Ռուսաստանի քաղաքացիների խոհանոցներում դեռ խորհրդային տարիներին, այնուամենայնիվ, այսօր էլ այն կարելի է ձեռք բերել առանց որևէ հատուկ դժվարության ուտեստների ցանկացած խանութում: Նույնիսկ եթե չեք նախատեսում օգտագործել այն իր նպատակային նպատակների համար ՝ թեյ, սուրճ կամ այլ ըմպելիքներ խմելու համար, դա կարող է օգտակար լինել ձեզ համար հենց որպես ծավալի չափիչ:
Ապակի ծավալ
Նավի ծավալը չափելու ստանդարտ եղանակը ջրի չափով այս չափումն անելն է: Հարմար է նաև այն պատճառով, որ որոշ այլ հեղուկների համեմատությամբ համեմատաբար ցածր խտության պատճառով ջրի քաշի և ծավալի անվանական արժեքները սովորաբար նույնն են:
Կատարված չափումների արդյունքում բավականին հեշտ է պարզել, որ հենց եզրին լցված երեսպատված բաժակը, որը երբեմն անվանում են ռիսկ, կունենա 200 միլիլիտր ծավալ: Եթե այն լցնեք վերև, ապակու ընդհանուր ծավալը կկազմի 250 միլիլիտր:
Մի բաժակով այլ հեղուկների ծավալը չափելիս պետք է հիշել, որ դրանց մեջ ծավալի և զանգվածի հարաբերակցությունը կարող է տարբեր լինել ջրի համեմատ: Այսպիսով, մի շարք հեղուկներ ավելի խիտ են. Այսպիսով, բաժակը լցնելով եզրին, դուք կստանաք մի քանակությամբ հեղուկ, որի ծավալը դեռ 200 միլիլիտր է, բայց քաշը մի փոքր ավելին է, քան այդպիսի ծավալը 200 գրամ: ջրի կշռում է:
Օրինակ, նման արդյունքների կհասնեք, եթե մի բաժակ եզրին լցնեք հեղուկներով, ինչպիսիք են մեղրը, որը կշռում է 265 գրամ տվյալ ծավալի համար, խտացրած կաթը, որի քաշը կազմում է 360 գրամ, թթվասերը, որը կշռում է 210 գրամ: Իսկ ջրին մոտ խտությամբ հեղուկները կշռելու են գրեթե նույնը, օրինակ ՝ կաթ, քացախ և այլն: Հետեւաբար, դուք պետք է ուշադիր հետեւեք, թե բաղադրատոմսում ինչ տեսակի միջոց է նշված ապակու միջոցով չափված որոշակի ապրանքի համար, որպեսզի չսխալվեք ճիշտ քանակությամբ և չփչացնեք պատրաստի ուտեստը:
