Երուսաղեմի արտիճուկը կամ «հողե տանձը» մշակվում էր Ռուսաստանում ավելի քան երեք դար: Այս համեմատաբար պարզունակ բույսի արմատները վիտամինների, հետքի տարրերի, օրգանական թթուների պահեստ են, բայց որ ամենակարևորն է, Երուսաղեմի արտիճուկը պարունակում է ինուլին ՝ ինսուլինի անալոգ, շաքարային դիաբետով հիվանդների համար անփոխարինելի նյութ: Որպեսզի Երուսաղեմի կանկարը արմատավորվի ձեր կայքում, հետևեք այն աճեցնելու մի քանի կանոնների:
Հրահանգներ
Քայլ 1
«Երկրային տանձ» տնկելու լավագույն ժամանակը աշունն է կամ վաղ գարունը, երբ հողը արդեն բավականաչափ տաք է: Աշնանը գետնին տնկեք ամբողջական պալարներ, իսկ գարնանը դրանք կարելի է բաժանել մի քանի մասերի:
Քայլ 2
Որպես կանոն, առանձին լեռնաշղթան առանձնացված չէ Երուսաղեմի արտիճակի համար: Այս բույսն իրեն հարմարավետ է զգում ցանկացած ազատ վայրում ՝ ցանկապատի երկայնքով, երիտասարդ ծառերից և թփերից ոչ հեռու: Երուսաղեմի արտիճուկը կարող է կատարելապես քողարկել պարարտանյութի կույտը, քանի որ դրա բարձրությունը հասնում է 1,5–2 մետրի: Այնուամենայնիվ, բույսը մի տնկեք չափազանց խոնավ տարածքում, հատկապես այնտեղ, որտեղ անձրևաջուր է կուտակվում: «Հողային տանձը» շատ լավ չի հանդուրժում ավելորդ խոնավությունը և կարող է սատկել հատկապես անձրևոտ տարում:
Քայլ 3
Երուսաղեմի արտիճուկի պալարները տեղադրեք հողի մեջ `միմյանցից առնվազն 40 սանտիմետր հեռավորության վրա: Տնկման խորությունը որոշվում է արմատային բերքի չափով. Փոքր պալարները գետնին են իջեցվում 5-7 սմ-ով, ավելի մեծ նմուշները `10-15 սմ-ով: Բացի այդ, պետք է հիշել, որ աշնանային տնկումը պետք է որոշ չափով լինի: ավելի խորը, քան գարնանային տնկումը:
Քայլ 4
Երուսաղեմի արտիճուկը խնամքի համար համարվում է շատ անխռով բերք և չի պահանջում հատուկ պարարտացում: Որպեսզի բույսն ամեն աշուն պտուղ տա, 2-3 տարին մեկ անգամ կերակրեք այն օրգանական նյութերով (հումուս կամ հավի կղանք): Տարեկան կիրառեք փոքր քանակությամբ հանքային պարարտանյութեր:
Քայլ 5
Երուսաղեմի արտիճուկը միայն այն դեպքում, եթե պալարները գետնին շատ մոտ լինեն: Այս բույսը ծաղկում է աննորմալ ջերմության և ցածր ջերմաստիճանի պայմաններում: «Հողային տանձը» կպահպանի իր վեգետատիվ ունակությունները նույնիսկ մինչ մինուս 5 աստիճան ջերմաստիճանում:
Քայլ 6
Բերքահավաքը կարող է կատարվել տարին երկու անգամ ՝ ուշ աշնանը (սառնամանիքից անմիջապես առաջ) և գարնանը: Փաստն այն է, որ Երուսաղեմի արտիճուկի պալարները շատ ավելի լավ են պահպանվել գետնին, քան նկուղում: Անմիջապես մշակեք քաղված արմատային բանջարեղենը. Ուտեք դրանք կամ պահպանեք դրանք, հակառակ դեպքում դրանք արագ կչորանան և կաղապարով ծածկվեն:
