Ձմերուկի բնականոն աճի համար այն պահանջում է շատ լույս և ջերմություն, հատկապես զարգացման սկզբնական փուլում: Հետեւաբար, միջին գծում ձմերուկ աճեցնելն այնքան էլ հեշտ չէ:
Այն դեպքում, երբ ամբողջ ամառը ամպամած ու ցուրտ եղանակ է, հասած ձմերուկ ստանալու եղանակ չկա: Բայց այդպիսի չհասունացած պտուղները, չնայած չուտված, կարող են օգտագործվել աղակալման համար:
Տեղի և բազմազանության ընտրություն
Փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տալիս ձեր կայքում իմպրովիզացված սեխի տեղ ընտրել, որպեսզի նախորդ տարիներին այս վայրում աճեն կարտոֆիլ, կաղամբ կամ սոխ: Աշնանը պարարտանյութը կիրառվում է յուրաքանչյուր խարազան տնկելու համար նախատեսված վայրերում `հումուսի, հավի կաթիլների տեսքով, խառնված ավազով: Եթե հողը ծանր է, հակված է տրոհման և թույլ չի տալիս, որ օդը անցնի այնտեղից, անհրաժեշտ կլինի մի փոքր ավելի ավազ: Կարող եք նաև օգտագործել պեռլիտ կամ վերմիկուլիտ, որոնք ունեն նույն հատկությունները, ինչ ավազը:
Մեծ նշանակություն ունեն տնկման համար ընտրված ձմերուկների սորտերը: Գնված ձմերուկի սերմերը այստեղ չեն աշխատի, քանի որ հասունանալու ժամանակ չի լինի: Առաջին հերթին անհրաժեշտ են վաղ հասունացող և դիմացկուն սորտեր, որպեսզի չմեռնեն և ժամանակ ունենան հասունանալու նրանց համար կարճ և անսովոր ցուրտ ամռանը: Մասնագետները խորհուրդ են տալիս ուշադրություն դարձնել այնպիսի հիբրիդների վրա, ինչպիսիք են «Մալիշը», «Սիբիրյան լույսերը», «Օլգինսկին»: Խորհուրդ չի տրվում մոտակայքում տեղադրել տարբեր սորտեր, քանի որ տեղի է ունենալու խաչաձեւ փոշոտում: Լավագույնն այն է, որ ամեն տարի մեկ տեսակ աճեն, որպեսզի վերջում ընտրեն լավագույնը:
Տնկման տեխնիկա և խնամք
Ձմերուկները պետք է տնկել, երբ ցրտահարության սպառնալիքն անցել է առավելագույնը, այսինքն. մայիսի կեսից ոչ շուտ: Այն տարածքը, որի վրա աշնանից կիրառվում են պարարտանյութ և ավազ, ցանքածածկ են տորֆով, փորում են մշակողի կամ բահի միջոցով:
Դուք կարող եք ձմերուկ տնկել ինչպես սերմերով, այնպես էլ տնկիներով: Սածիլների մեթոդը հարմար է շատ ցուրտ կլիմայական պայմաններում, քանի որ ձմերուկները շատ լավ չեն հանդուրժում որևէ փոխպատվաստում, նրանք կարող են հիվանդանալ կամ դադարեցնել աճը: Նման հնարավորությունը բացառելու համար նրանք հաճախ երկու կամ նույնիսկ երեք սերմեր են տնկում մեկ փոսում, որպեսզի ի վերջո ընտրեն ամենաուժեղը և գոնե մեկը ծլացնի:
Հողի վրա ցրտահարությունները հաճախ կրկնվում են ամբողջ մայիսին և նույնիսկ լինում են հունիսին, ուստի ձմերուկի լեռնաշղթաները պետք է ամբողջ գիշեր ծածկվեն ոչ հյուսված գործվածքով, գեոտեքստիլներով կամ փայլաթիթեղով: Միևնույն ժամանակ, հնարավորության դեպքում, նրանք փորձում են չքայլել լեռնաշղթաների արանքում, քանի որ ձմերուկների արմատային համակարգը լայնորեն աճում է և շատ մակերեսային է:
Ձմերուկները պարբերաբար ջրելու կարիք ունեն, և եթե շաբաթական երկու անգամ հնարավոր չէ դույլ տրամադրել յուրաքանչյուր փոսում, ապա ավելի լավ է տեղում տեղադրել ավտոմատ ջրեր: Երբ ձվարանները հասնում են խնձորի չափի, պետք է ուշադիր զննել բոլոր թարթիչները և սեղմել դրանք ՝ յուրաքանչյուր թարթիչի վրա թողնելով ոչ ավելի, քան երկու ձմերուկ:
Որպեսզի մրգերը հավասարապես երգեն, օգոստոսից սկսած, դրանք ամեն շաբաթ շուռ են գալիս ՝ զգուշորեն, որպեսզի մտրակը չվնասեն: Եթե ամառը անձրևոտ է, ձմերուկի տակ տախտակ են դնում կամ տուփերի մեջ դնում, որպեսզի չփչանան, և ջրումը դադարեցվի: Մնացած դեպքերում ջրելը անհրաժեշտ է մինչև սեզոնի ավարտը: