Կոկոսի փաթիլներ - կոկոսի չորացրած և մանրացված պղպեղ: Այս ապրանքը պարունակում է բազմաթիվ սննդանյութեր և վիտամիններ: Իր օգտակար հատկությունների և համի շնորհիվ այն լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության, կոսմետոլոգիայի և բժշկության մեջ:
Կոկոսը խոհարարության մեջ
Ամենից հաճախ կոկոսի փաթիլները օգտագործվում են աղանդեր պատրաստելիս: Օրինակ ՝ դրանով շաղ են տալիս թխվածքաբլիթները, տորթերը, պաղպաղակը ՝ որպես զարդարանք: Բացի այդ, դրա հիման վրա պատրաստվում են քաղցրավենիք, տորթերի քսուքներ, նրբաբլիթներ, կեքսներ և թխվածքներ:
Կոկոսի բլիթներ պատրաստելու համար մի բաժակ ալյուր խառնել մի փոքր կտոր փափկեցված կարագի, 100 գ շաքարի, 2 tbsp. լ կաթ և 50 գ կոկոս: Խմորը հունցել: Թողեք 20-30 րոպե հանգստանա: Դրանից հետո գլորում ենք 5 մլ հաստությամբ շերտի մեջ: Կտրեք բլիթները, օգտագործելով բաժակ կամ հատուկ թխվածքաբլիթներ: Թխել 180 րոպե տաքացրած ջեռոցում 15 րոպե:
Բացի այդ, կոկոսի փաթիլները հիանալի կերպով լրացնում են տաք ուտեստները, աղցանները, սոուսները: Այն ուտեստներին տալիս է կծու ճռճռոց և անսովոր համ: Այս բաղադրիչի հետ միասին ծովախեցգետինները տապակվում են, սխտորով պանրի գնդիկները գլորում են դրա մեջ, միսը և ձուկը հաց են տալիս տապակելուց առաջ: Չիպսեր ավելացվում են որոշ սոուսների մեջ:
Անակնկալ մատուցեք ձեր ընտանիքին և ընկերներին կոկոսի վերարկուով տապակած սաղմոնով: Կտրեք մի ֆունտ սաղմոն փոքր կտորների: Մարինացրեք այն մեկ ժամ սոյայի սոուսով և կիտրոնի հյութով: Ձուն թեթևակի ծեծել, սաղմոնը թաթախել մեջը և գլորել կոկոսի մեջ: Ձկները տապակել տապակի մեջ, մինչև ոսկեգույն դառնա:
Կոկոսի փաթիլներ կոսմետոլոգիայում
Կոսմետոլոգիայում լայնորեն օգտագործվում են կոկոսի փաթիլները: Այն ավելացվում է դեմքի և մարմնի քսուքներին, խոնավեցնող կաթին, շամպուններին և մաշկի տարբեր մաքրող միջոցներին:
Տանը կարող եք պատրաստել կոկոսի դեմքի սկրաբ: 2 tbsp. լ խառնել ձիթապտղի յուղը փոքր քանակությամբ նուրբ կոկոսի և ծովի աղի հետ, խառնել մինչև հարթ: Եկեք մնա մոտ 15 րոպե և օգտագործեք սովորական սկրաբի պես: Կոկոսի փաթիլները կարող եք նաև հավասար քանակությամբ համադրել թթվասերի կամ մածունի հետ: Այս զանգվածին ավելացնել մի քիչ շաքար: Մերսել սկրաբը ձեր մաշկի վրա, ապա լվանալ տաք ջրով:
Կոկոսի փաթիլներ առողջության համար
Կոկոսի փաթիլները շատ առողջ արտադրանք են: Այն ուժեղացնում է իմունային համակարգը, սրտանոթային համակարգը, նորմալացնում խոլեստերինի մակարդակը, օգնում է օրգանիզմից դուրս հանել տոքսիններն ու տոքսինները: Կոկոսը բարելավում է մարսողությունը, լավ է ազդում տեսողության վրա, պաշտպանում է սնկային և վիրուսային վարակներից: Առաջարկվում է ականջի ցավի և ուրոլոգիական հիվանդությունների համար:
Սափրագլուխները կարող են օգտագործվել որպես բուժիչ մակաբույծներ, ինչպիսիք են որդերը: Երեխաներին բավական է ուտելուց առաջ այս ապրանքի թեյի գդալ տալ, մեծահասակների համար «դեղորայքի» քանակը կարող է հասցվել մեկ ճաշի գդալ: Նման բուժման ընթացքը տևում է 7 օր, այնուհետև ընդմիջում է կատարվում մի քանի շաբաթվա ընթացքում: Եվ ապա ընթացակարգը կրկնվում է:
Հարկ է նշել, որ որոշ մարդկանց մոտ կարող է լինել անհատական անհանդուրժողականություն կամ կոկոսի փաթիլների ալերգիա: Հակառակ դեպքում, այս ապրանքի օգտագործման համար հակասություններ չկան: