Կենդանիները միշտ չէ, որ այդքան հեշտ են շփվել մարդկանց հետ: Դրա համար վայրի կենդանիները պետք է ընտելացվեին, և արդեն նրանց սերունդն իրավամբ կարելի է անվանել ընտելացված կենդանիներ:
Մարդիկ արդեն հին ժամանակներում գիտակցում էին, որ առանց կենդանիների օգնության նրանց համար շատ դժվար կլինի ապրել: Հետեւաբար, մենք որոշեցինք ընտելացնել վայրի կենդանիները: Առաջինը ընտելացրեց և արդյունքում ընտելացրեց գայլը: Խնամված գայլից էր ծագել տնային շունը, որն օգնում էր հին մարդկանց որսորդության մեջ, նա հաչում էր հնարավոր վտանգի տակ և ոչխարներ էր արածեցնում: Որոշ ժամանակ անց, երբ սկսվեց երաշտը, և ծարավից մղված կենդանիները մտան մարդկանց բնակավայրեր: ջուր որոնելու համար սկսվեց անասնապահությունը: Մարդիկ բռնում էին մուֆլոններ (ապագա ժամանակակից ոչխարներ), բեզոարյան այծեր և տուրեր (վայրի կովեր), ովքեր գալիս էին նրանց մոտ և ուղարկում հատուկ գրիչների մոտ: Հին մարդը գիտակցում էր, որ շատ ավելի հեշտ է կենդանիներ բուծել, քան միայն բախտին ապավինելով որսորդություն կատարել: Բուֆալոն դարձել է կարևոր ընտելացված տեսակ տաք երկրների համար: Այս կենդանին կաշվի և մսի աղբյուր էր, ինչպես նաև զորակոչի աղբյուր: Հանգիստ թարպանը դարձավ ժամանակակից ձին, որը նախ բուծում էին մսի և կաթի համար, իսկ հետագայում երկար ժամանակ դառնում մարդկանց տեղափոխման միջոց: Ընտանեկան կատուները, որոնց նախնիները Միջին Արևելքի կատուներն են, հացահատիկն էին պահում մկներից, տնային թռչունները ՝ հավերը, սագերն ու բադերը, միս, ձու և փափկամոր աղբյուրներ էին: Մետաքսի որդը մարդկանց կտտացրեց, մեղուների, մեղրի, պրոպոլիսի և այլ արժեքավոր ապրանքների շնորհիվ մարդկանց հասանելի դարձավ: Մարդկանց համար առաջին տրանսպորտային միջոցը էշն էր, որը ապրանքներ էր տեղափոխում: Ուղտը դարձել է անապատի անփոխարինելի կենդանին, որը շատ ավելի լավ է, քան էշերն ու ջորիները դիմակայում են տաք կլիմային և ծանր բեռին: Ուղտը ոչ միայն փոխադրման միջոց էր, այլ նաև մսի, բուրդի, կաթի աղբյուր: Խոզը մարդկանց համար դարձավ արժեքավոր ընտելացված կենդանի: Ինչպես շատ այլ ընտանի կենդանիներ, մարդիկ նույնպես միս ու մաշկ են ստանում խոզերից, բայց խոզերը ամենակեր են և ավելի քիչ խնամք են պահանջում, քան մյուս կենդանիները: Rabագարները նույնպես բուծվում էին մսի և մաշկի համար, բայց նապաստակի միսը հատկապես թանկ էր, քանի որ այն համարվում էր նրբագեղություն:
