Ալկոհոլը բոլոր հիմնական տոների և տոների հիմնական հատկությունն է: Modernամանակակից ռուսները խմում են ոչ միայն ավանդական օղի, այլ նաև սիրված արտասահմանյան խմիչքներ, որոնք տարածվել են մեր երկրում վերջին տասնամյակների ընթացքում:
Գարեջուրը ամենատարածված խմիչքն է
Ինչպես հին ժամանակներում, գարեջուրը շարունակում է մնալ ամենատարածված ալկոհոլային ըմպելիքը: Այնուամենայնիվ, եթե ավելի վաղ գարեջրի տեսակները սահմանափակվում էին «մութ» և «բաց» գույներով, ապա այժմ կարող եք փորձել դրա տասնյակ տեսակներ: Տարածված չզտված գարեջուր ՝ հատուկ համով, կարմիր կիսամութ գարեջուր, կանաչ բամբուկե գարեջուր: Աղջիկների շրջանում տարածված են ալկոհոլի նվազեցված և կրաքարի հյութ, գրեյպֆրուտ, բալ և այլն պարունակող ժամանակակից գարեջրային ըմպելիքներ:
Վիսկի - շոտլանդացի գյուղացիների ժառանգությունը
Այս ուժեղ ըմպելիքը, աստիճանների քանակով ոչնչով չզիջելով օղուն, համտեսեց 22-27 տարեկան ռուս երիտասարդների: Whisky Cola- ն բարերի և գիշերային ակումբների ամենահայտնի կոկտեյլներից մեկն է: Ավանդաբար կարծում են, որ վիսկին հայտնվել է Շոտլանդիայում, նույնիսկ նրա երկրորդ անունը `սկոտչ, անգլերենից թարգմանվում է որպես« շոտլանդական »: Այնուամենայնիվ, Իռլանդիան մարտահրավեր է նետում իր հարևանների ափին ՝ թողարկելով սեփական վիսկին: Իրականում պարզել, թե ով է ճիշտ, այնքան էլ հեշտ չէ: Վիսկիի գյուտը սկսվել է անհիշելի ժամանակներից: Այս ըմպելիքը սիրված էր գյուղացիների և հովիվների շրջանում ՝ նրանց տաք պահելով ձմռան երկար գիշերները:
Ավանդաբար, վիսկին բաժանվում է շոտլանդական, իռլանդական, բուրբոնի (ամերիկյան) և «մնացած ամեն ինչի» ՝ կանադական, ճապոնական և ավստրիական խմիչքների:
Ռոմ - կապիտանների խմիչք
Ռոմը շատերին հայտնի է որպես ծովահենների խմբավորման անբաժանելի հատկանիշ, բայց այժմ այս ըմպելիքի շատ տեսակներ էլիտար են: Ռոմը պատրաստվում է մելասայից և եղեգի օշարակից, ուստի այն ունի բնորոշ քաղցր համ: Այն հաճախ խմում են ոչ միայն կոկիկ, այլ նաև կոկտեյլների համար: Ռոմի մեծ մասն արտադրվում է հարավում ՝ Վենեսուելայում, Պանամայում, Դոմինիկյան Հանրապետությունում, Կուբայում և amaամայկայում: Ռոմի վաճառքը զարգացող շատ երկրներում կարևորագույն արտահանման ապրանքներից մեկն է: Այս ըմպելիքը մուգ, բաց և ոսկեգույն է, և կա նաև ուժեղ և հնացած բազմազանություն: Հաճախ տարածված է նաև ռոմի էլիքսիրը ՝ ռոմի վրա հիմնված ըմպելիք, բայց շատ ավելի թունդ:
Ռոմի վրա հիմնված ամենատարածված կոկտեյլներից մեկը Cuba Libre- ն է, որը ներառում է նաև կոլա:
Վերմուտ - գեղեցիկ տիկնայք
Վերմուտը ուժեղ ուժի գինի է, որին ավելացվում են բնական կամ արհեստական համային տեսականի: Սովորաբար վերմուտը գալիս է կարմիր, սպիտակ և վարդագույն գույներով ՝ կախված պատրաստվող գինու տեսակից: Մատուցելիս ձիթապտուղը սովորաբար ավելացնում են սպիտակ վերմուտին: Հայտնաբերվել է նաև չոր վերմուտ և ըմպելիք `նարնջի կեղևի կամ կրաքարի հավելումով: Վերմուտի արտադրության հիմնական երկրներն են Ֆրանսիան և Իտալիան: Այս ըմպելիքն օգտագործվում է որպես ապերիտիվ և աղանդերային գինի: Վերմուտը առավել հաճախ խմում են կանայք, երբեմն նոսրացնում են նարնջի կամ բալի հյութով:
