Նուշը սալոր ցեղի նուշի ենթատեսակի փոքրիկ ծառ կամ թուփ է, որը պատկանում է Rosaceae կարգի Rosaceae ընտանիքին: Փաստորեն, նուշը քարե պտուղ է, ոչ թե ընկույզ, ինչպես շատերն են հավատում:
Վարդագույն ընտանիքն առանձնանում է զարմանալիորեն գեղեցիկ ծաղկաբուծությամբ: Գարնանը կարելի է դիտել այգիներ և այգիներ, որոնք ընկղմված են սպիտակ և վարդագույն ծաղիկներով, այս պահին բալ, ծիրան, դեղձ, սալոր, կեռաս, խնձորի ծառեր, սերկլիլ, տանձ, լեռնային մոխիր և, իհարկե, նուշ ծաղկում են: Այս պտղատու ծառերը պատկանում են վարդագույն ընտանիքին: Իհարկե, այս ընտանիքի բազմազանությունը չի սահմանափակվում միայն թվարկված ծառերով, քանի որ այն կազմում է շուրջ 3 հազար տարբեր տեսակներ: Վարդագույն ընտանիքը ներառում է ոչ միայն ծառեր, այլ նաև թփեր և թփեր (ալոճենու, վարդի ազդրեր, ազնվամորի, փշեր, մոշ) և նույնիսկ խոտաբույսեր (gravilat, cinquefoil, ելակ):
Ընտանիքում այս բույսերը համատեղում են ծաղիկների կառուցվածքի առանձնահատկությունները: Բոլոր ծաղիկներն ունեն կրկնակի թաղանթ, ծաղկամանը միշտ ձևավորվում է 5 միաձուլված աղիքներով, իսկ պսակը բաղկացած է 5 անվճար թերթիկներից: Մոխրագույնների մեջ ստիմների քանակը գերազանցում է 11-ը, մինչդեռ հնդկաձևերի քանակը կարող է տարբեր լինել, օրինակ ՝ բալի մեջ մեկ է, իսկ ազնվամորիում ՝ մի քանի: Վարդագույն ծաղիկները կարող են լինել միայնակ կամ հավաքված ծաղկաբույլերում: Բալի ծաղիկները հավաքվում են անձրևանոցներում, խնձորի և ռոուի ծաղիկները `վահաններում, թռչնի բալը` խոզանակներում: Նուշի ծաղիկները միայնակ են, տրամագիծը հասնում է 2,5 սմ-ի, սպիտակ կամ բաց վարդագույն են: Նրանք ունեն բազմաթիվ ստամաններ, բայց միայն մեկ տաշտ: Erաղիկների պսակները կարող են լինել կարմիր կամ վարդագույն: Նուշի հետաքրքիր առանձնահատկությունը նրանց վաղ ծաղկումն է, առավել հաճախ ծաղիկները ծաղկում են տերևների հայտնվելուց առաջ:
Վարդերի ընտանիքի պտուղները կարող են շատ տարբեր լինել: Օրինակ ՝ քաղցր բալը, սալորը, դեղձը, կեռասը կամ նուշը ունեն պարզ ցնցուղ, մոշն ու ազնվամորին ՝ կոմպոզիտային, իսկ սերկլիլը, տանձը և խնձորի ծառերը ՝ բազմասերմ հյութեղ պտուղ:
Նուշի պտուղը չոր, թավշանման-թալանման ձվաձեւ մոնոսկր է ՝ կանաչ կաշվե մսոտ պերիկարպով, որն անուտելի է: Հասունանալիս պերիկարպը հեշտությամբ բաժանվում է հենց ոսկորից: Հենց այդ ոսկորներն են համարվում «նուշ»: Դրանք պարունակում են ճարպային յուղեր (մինչև 60%), սպիտակուցներ (30%), վիտամիններ, լորձ, գունանյութեր ՝ լիկոպեն, կարոտին, կարոտինոիդներ և այլն, և եթերայուղ (մոտ 0,7%), որը պատասխանատու է նուրբ, հարուստ հոտի համար:, Նուշը սովորաբար աճում է 3-4 անհատներից բաղկացած խմբերով, որոնք տեղակայված են միմյանցից 5-8 մետր հեռավորության վրա: Դա շատ լուսասեր բույս է, որը խիստ հանդուրժում է երաշտը `իր չափազանց զարգացած արմատային համակարգի շնորհիվ:
