Գրեյպֆրուտը այսօր էկզոտիկ չէ: Դուք կարող եք այն գնել ցանկացած խանութում գրեթե ամբողջ տարվա ընթացքում: Ինչ-որ մեկը սիրում է այս պտուղը իր բույրով և հարուստ համով, ինչ-որ մեկին դա դուր չի գալիս նրա կեղևի և միջնապատերի մեջ առկա դառնության պատճառով:
Գրեյպֆրուտի կազմը
Գրեյպֆրուտը հատուկ միրգ է: Այն մարմնին վիտամինների և հանքանյութերի հիանալի մատակարար է: Ավելին, պարտադիր չէ, որ այն լինի կիլոգրամներով: Օրական ընդամենը 100 գրամ գրեյպֆրուտի պալպատ օրական լրացնում է մարմնի վիտամին C- ի 60% -ը, կալիումը `9% -ը, մագնեզիումը` 3% -ը և կալցիումը `2% -ով:
Գրեյպֆրուտը պարունակում է հակաօքսիդիչներ, որոնք իջեցնում են արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը: Ավելին, կարմիր խառնուրդով գրեյպֆրուտում ավելի շատ հակաօքսիդիչներ կան, քան դեղին պղպեղով մրգերում:
Գրեյպֆրուտ ուտելը իջեցնում է արյան մեջ շաքարի մակարդակը: Հետեւաբար, այն ցուցված է նրանց համար, ովքեր տառապում են շաքարախտով: Վիտամին C- ի մեծ պարունակության պատճառով այս պտուղը նվազեցնում է լնդերի արյունահոսությունը, ուստի այն օգտագործվում է պարոդոնտալ հիվանդությունը կանխելու համար:
Գրեյպֆրուտի սերմերը, չնայած շատ դառն են, ունեն հզոր հակասնկային և հակամանրէային հատկություններ: Գրեյպֆրուտի կեղևը նույնպես օգտակար է: Կտրտած համը խորհուրդ է տրվում ստամոքսաբորբի և ստամոքսի ցավերի համար: Եվ եթե կեղեւը չորացրած լինի, մանրացված լինի փոշու մեջ և ավելացվի սննդի մեջ, ապա արյան անոթների պատերը կամրապնդվեն:
Գրեյպֆրուտի հյութը, բացի իր հարուստ վիտամինային բաղադրությունից, ունի ևս մեկ առանձնահատկություն: Այն օգտագործվում է որպես անքնության հիանալի միջոց:
Հատուկ ուշադրության է արժանի գրեյպֆրուտի բույրը: Այն լայնորեն օգտագործվում է արոմաթերապիայի մեջ, քանի որ այն օգնում է պայքարել դեպրեսիայի և վատ տրամադրության դեմ:
Ինչպես թուրինջը «այրում» է ճարպը
Բայց մենք հատկապես հարգում և սիրում ենք այս պտուղը մարդկության գեղեցիկ կեսի կողմից: Նրա համար ամրագրվեց «ճարպ այրողի» համբավը: Ինչպե՞ս է թուրինջն այրում ճարպը: Բառացիորեն ՝ ոչինչ: Այսինքն ՝ գրեյպֆրուտը ազդեցություն չունի ուղղակիորեն ճարպի վրա: Բայց դա օգնում է ազատվել ավելորդ ճարպից: Փաստն այն է, որ թուրինջը հակված է արագացնել մարսողությունը: Նյութափոխանակությունը, ներառյալ ճարպը, արագանում են, աղիների աշխատանքը բարելավվում է, մարսողությունը ակտիվանում է: Արդյունքում նույնիսկ ավանդադրված ճարպերն են «այրվում»: Գրեյպֆրուտի սիստեմատիկ օգտագործումը օգնում է երկու շաբաթվա ընթացքում ազատվել երկու կիլոգրամից: Բավական է ուտելուց առաջ ուտել մրգի կեսը կամ խմել 150 գրամ թուրինջի հյութ:
Գրեյպֆրուտը ճարպը «այրելուց» բացի կանխում է ճարպի կուտակումը: Նապիգենինը `ֆլավոնոիդ նյութը, որը նրա բաղադրության մի մասն է և մրգերին դառնություն է հաղորդում, օգնում է լյարդին վերամշակել ճարպերը` առանց դրանք պահուստավորելու: Սննդաբանները նույնիսկ գրեյպֆրուտի վրա հիմնված դիետա են մշակել, որն օգնում է նիհարել ՝ չվնասելով մարմնին:
