Քացախի էությունը մեր ժամանակներում ամենատարածված արտադրանքը չէ: Քացախների բազմազանությամբ, որով մթերային խանութները հաճույք են պատճառում գնորդներին, էությունը գնելու առանձնապես կարիք չկա: Այնուամենայնիվ, դա ունի իր առավելությունները. Քացախի էության փոքրիկ շիշը շատ քիչ տեղ է զբաղեցնում: Բացի այդ, մարինադների նույնիսկ ամենամեծ սիրահարը բավական երկար ժամանակ ունի:
Դա անհրաժեշտ է
- Քացախի էությունը
- Բուրգ
- Կշեռք
- Չափող բաժակ
- Պատրաստի քացախի պատրաստման պարագաներ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Քացախի էությունը 70% և 80% է: Նոսրացրեք այն ըստ ձեզ անհրաժեշտ քացախի: Սովորաբար, 3% քացախը օգտագործվում է պատրաստելիս:
Քայլ 2
Հաշվեք, թե որքան քացախ պետք է լինի ձեզ անհրաժեշտ ջրի ծավալում: Դա անելու համար դուք ստիպված կլինեք հիշել դպրոցական մաթեմատիկան: Ձեզ անհրաժեշտ 1000 գ խառնուրդը պետք է պարունակի 30 գ քացախ և, համապատասխանաբար, 970 գ ջուր: 100 գ 80% էությունը պարունակում է 80 գ քացախ և 20 գ ջուր, հարաբերակցությունը `4: 1: Այսինքն ՝ մեկ լիտր քացախ ձեռք բերելու համար հարկավոր է ոչ թե 30 գ էություն վերցնել, այլ 3 + 7, 5 գ:
Քայլ 3
Չափեք էության անհրաժեշտ քանակությունը դեղի մեջ: Եթե կշեռք ունեք, կշռադատեք դատարկ բուրգը, ապա կշռեք դրա մեջ լցված էության բուրգը: Տարբերությունը կլինի միայն էության քանակը: Լցնել ավելցուկը:
Քայլ 4
Չափիչ բաժակով չափեք ջրի պահանջվող քանակությունը: Pուրը լցրեք ամանի մեջ, որտեղ քացախը կթուլացնեք: Այնտեղ լցնել քացախի էությունը:
