Խորովածի խորովածի օպտիմալ չափը

Բովանդակություն:

Խորովածի խորովածի օպտիմալ չափը
Խորովածի խորովածի օպտիմալ չափը

Video: Խորովածի խորովածի օպտիմալ չափը

Video: Խորովածի խորովածի օպտիմալ չափը
Video: Khorovats (Armenian BBQ, խորոված) w/ Chef Minas! 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Ո՞վ և կոնկրետ որ տարի հորինեց խորովածի նման հարմարավետ դիզայնը, պատմությունը լռում է: Դրանով եփած միսը, պարզվում է, զարմանալիորեն անուշաբույր է և հյութալի: Համի վրա մեծապես ազդում է լավ մարինադը և շամփուրը ժամանակին շրջելու ունակությունը:

լակոտ
լակոտ

Խորովածի տեսակները

Այս բազմակողմանի սարքը կարող է լինել շարժական և ստացիոնար: Առաջին տարբերակը համարվում է բարդ կառուցվածք: Ավելին, դրա արժեքը կարող է բավականին զգալի լինել: Այնուամենայնիվ, շատ դեպքերում այս պահերը լրացնում են նման խորովածի հիանալի դեկորատիվ հատկությունները: Դրանք ապահովում են պատրաստման առավելագույն հարմարավետությունը:

Խորովածի չափերը որոշվում են ըստ անհատական սյուժեի տարածքի և դիզայնի գաղափարի: Դիզայնի հիմնական սկզբունքներն են ՝ անվտանգությունն ու օգտագործման դյուրինությունը, պարզությունը, ֆունկցիոնալությունն ու գեղեցիկ տեսքը: Հարկ է նշել, որ, ցանկության դեպքում, մխոցը կարող է համալրվել լրացուցիչ սարքերով, որոնք ավելի հարմարավետ կդարձնեն գործողությունը:

Խորովածի շարժական մոդելներն օգտագործվում են անտառում և ջրային մարմիններում արշավելիս: Գրեթե բոլոր բաղադրիչները հեշտությամբ կարելի է հեռացնել, որպեսզի խորովածը տեղափոխելիս շատ տարածք չպահանջվի: Այս տարբերակը ուղղանկյուն մետաղական տուփ է, որի կողքերին կան ոտքեր և ակոսներ: Հատուկ անցքեր են նախատեսված շամփուրի և օդափոխման համար:

Ինչպես պատրաստել բաճկոն ձեր սեփական ձեռքերով

Ի սկզբանե, դուք պետք է որոշեք, թե որ չափն է օպտիմալ խորովածի համար: Պետք է հասկանալ, որ միաժամանակ շամփուրի քանակը, որը կարող է դրվել դրա վրա, ուղղակիորեն կախված է խորովածի երկարությունից: Խորհուրդ չի տրվում ավելի քան 10 շամփուրի համար ճակնդեղ պատրաստել, քանի որ մեծ թվով հետևելը բավականին դժվար է: Սովորաբար ճագարի երկարությունը չի գերազանցում 1 մետրը, իսկ լայնությունը 30 սանտիմետր է: Իդեալում, 6-8 կտոր տեղադրվում է շամփուրի վրա, որոնք տաք կողմերից ինչ-որ հեռավորության վրա են:

Ինչ վերաբերում է խորությանը, փորձագետների մեծ մասը 20 սանտիմետրը համարում է ամենահարմար հեռավորությունը: Մսի և ածխի այս դասավորությունն է, որը երաշխավորում է ճաշատեսակի գերազանց տապակումը և կանխում ավելորդ չորացման հավանականությունը:

Ընդհանուր առմամբ, խորովածի չափերը ընտրվում են անհատապես, սակայն պետք է հաշվի առնել նման կառույցների փորձառու տերերի խորհուրդը: Առաջին օգտագործումից առաջ պետք է համոզվեք, որ խորովածը կայուն է: Դրա հենարանը պետք է լինի չորս բալանոց և կարողանա ինչ-որ բան ամրացնել ցանկացած մակերևույթի վրա: Օրինակ ՝ ոտքերի ստորին մասը գետնին թաղելով: Մետաղը, որից կառուցվել է մագաղաթը, պետք է դիմակայի բարձր ջերմաստիճանին ՝ առանց մթնոլորտ վնասակար նյութեր արտանետելու:

Խորհուրդ ենք տալիս: