Ձվի կճեպները երկար ժամանակ օգտագործվել են գյուղատնտեսության, առօրյա կյանքի և ժողովրդական բժշկության մեջ: Մանրացված կճեպները հիանալի և մատչելի պարարտանյութ են. Այս ապրանքը մեծացնում է հավերի ձվի արտադրությունը և նույնիսկ օգնում լվացքի ընթացքում սպիտակեցնել հագուստը: Բայց հավի ձվի կճեպի ամենատարածված օգտագործումը կալցիումի անբավարարության բուժման մեջ:
Օգտակար նյութեր, որոնք կազմում են ձվի կճեպը
Հավի, սագի, բադի ձվերի և այլ թռչունների ձվերի կճեպները, ներառյալ վայրի, պարունակում են մեծ քանակությամբ կալցիումի կարբոնատ: Այս նյութը կլանում են ավելի հեշտ, քան սովորական կալցիումի հավելումները: Ուստի մանրացված ձվի կճեպները, որոնք ներսից սպառվում են, ի վիճակի են փոխհատուցել կալցիումի պակասությունը:
Ձվի կճեպն իր կազմով նման է ատամների և ոսկորների բաղադրությանը, բնության այս պարգևը անփոխարինելի է այն դեպքերում, երբ մարդը չի կարող բավարար քանակությամբ կալցի ստանալ սննդից: Մարմնում կալցիումի բացակայությունը կարող է հանգեցնել լուրջ հիվանդությունների ՝ ողնաշարի կորություն, նորածինների ռախիտ, օստեոպորոզ: Կալցիումի կարբոնատի օգտագործումը կօգնի հաղթահարել սակավարյունությունը: Կալցիումի նյութափոխանակության խախտումը հղի է հաճախակի մրսածությամբ, հերպեսի, ալերգիայի առաջացմամբ:
Բացի կալցիումի կարբոնատից, ձվի կեղևը պարունակում է 27 հետքի տարր, որոնք անհրաժեշտ են մարմնի բնականոն գործունեության համար: Սրանք պղինձ, ցինկ, սիլիցիում, ֆոսֆոր, երկաթ, մանգան և այլ նյութեր են: Ռումբերն օգնում է խթանել արյունաստեղծման գործընթացը, ինչը հատկապես կարևոր է ճառագայթահարման վնասման պայմաններում:
Ինչպես կիրառել ձվի կճեպները
Հին ժամանակներում բժիշկները խորհուրդ էին տալիս ուտել հում ձու ամբողջությամբ, կեղևների հետ միասին, որպեսզի մարմնին ապահովեն բոլոր անհրաժեշտ հետքի տարրերը: Բայց կարող եք օգտագործել մանրացված ձվի կճեպներ ՝ ձեր բժշկի հետ խորհրդակցելուց հետո: Կալցիումով հարուստ պատրաստուկ ստանալու համար չորացրած, լվացված կեղևը աղացվում է հավանգի մեջ: Փոշը կարելի է ավելացնել կաթնաշոռի, շիլայի մեջ կամ ուտել առանձին: Օրական դեղաչափը 1,5-3 գ է ՝ կախված տարիքից:
Ավանդաբար, հավի ձվի կճեպները օգտագործվում են ժողովրդական բժշկության մեջ, քանի որ դրանք զերծ են կողմնակի ազդեցություններից, ներառյալ մանրէների աղտոտումը: Եվ, օրինակ, բադի կեղևները հաճախ վարակվում են, ինչը նրանց անպատեհ է դարձնում կալցիումի պակասությունը վերացնելու համար: Հնարավոր խնդիրները վերացնելու համար ցանկալի է մանրացնելուց առաջ թաղանթը հինգ րոպե պահել եռացող ջրի մեջ:
Դուք կարող եք օգտագործել ձվի կճեպներ ՝ մեկ տարեկանից կալցիումի պակասությունը կանխելու համար: Խեցին հատկապես արժեքավոր է հինգ տարեկանից ոչ ավելի նորածինների սնուցման մեջ, երբ ձեւավորվում է ոսկրային հյուսվածք: Հղիության ընթացքում, ծերության ժամանակ, արժե վերցնել ձվի կճեպներ `ողնաշարի, ատամների, օստեոպորոզի հիվանդությունները կանխելու համար: Ձվի կեղևի փոշին պետք է օգտագործել դասընթացների ընթացքում 15-20 օր, օրական մեկ անգամ:
