Համեղ քաղցր հյութալի նարինջը շատ երեխաների և մեծահասակների սիրված մրգերից մեկն է: Այս անուշահոտ պայծառ ցիտրուսն ունակ է ոչ միայն մարմինը լցնել վիտամիններով, այլև բարելավել տրամադրությունը:
«Նարնջագույն» բառի ծագումը
Ռուսերեն թարգմանված «Apfelsine» բառը նշանակում է «չինական խնձոր»: Անունն ինքնին խորհրդանշում է այն երկիրը, որտեղ այս պտուղը մեծ քանակությամբ աճում է: Եթե նայեք «նարնջագույն» բառի ավելի խորը արմատներին, կնկատեք, որ այն կապված է դրավիդյան «բույր» բառի հետ, որը նույնպես շատ խորհրդանշական է: Ի վերջո, նարինջները աներեւակայելի անուշահոտ անուշահոտ պտուղներ են, որոնք հաշված րոպեների ընթացքում կարող են մի ամբողջ սենյակ լցնել իրենց բույրով:
XIV դարում անգլերենում հայտնվեց «նարնջագույն» բառը և սկսեց հնչել «նարնջագույն»: Հետագայում այդ բառը ծագեց գույնի անունից, որը գույնով համընկնում է պայծառ հյութալի մրգի կեղեւի հետ:
Նարինջների հայրենիք
Նարինջների պատմական հայրենիքը Չինաստանն է, և այդ պտուղները այնտեղ են հայտնվել ավելի քան 4 հազար տարի առաջ: Նարնջի ծառերը գալիս են քաղցր կամ թթու պտուղներով: Դա թթու ցիտրուսային սորտերն էին, որոնք ի սկզբանե եկել էին Եվրոպա: Դա տեղի է ունեցել 15-րդ դարի սկզբին: Քաղցր մրգերի գոյությունն այս երկրներում այդ ժամանակ նույնիսկ հայտնի չէր: Ավելի ուշ ՝ մոտ 15-րդ դարի վերջին, երբ Արևմուտքի և Արևելքի միջև առևտրատնտեսական կապեր հաստատվեցին, քաղցր պտուղը եկավ Եվրոպա: Այս հյութեղ քաղցր ցիտրուսը սկսեց համարվել շքեղություն և միայն շատ հարուստ ազնվական մարդիկ կարող էին իրեն թույլ տալ: Հետեւաբար, 15-րդ դարում Եվրոպայում նարնջագույն ծառերը աճում էին միայն թագավորների և ազնվականների պարտեզներում: Եվրոպական ցուրտ երկրների կլիման թույլ չէր տալիս նարնջի ծառերը աճել բաց գետնին, ուստի նրանց համար կառուցվեցին փակ ջերմոցներ:
Բնության մեջ անհնար է գտնել քաղցր նարինջ: Դրանք բուծվել և սկսել են աճել չինացիների կողմից, այնուհետև դրանք տարածել են այլ երկրներ:
Ռուսաստանում հյութալի անուշահոտ պտուղները հայտնվեցին միայն 18-րդ դարում: Արքայազն Մենշիկովը արտասահմանյան իր ընկերներից լսեց հրաշքի պտղի մասին և որոշեց աճեցնել դրանք իր պալատի շրջակայքում գտնվող հսկայական ջերմոցներում: Եկատերինա Երկրորդը որոշ ժամանակ անց նարնջագույն ծառերով շրջապատված գեղեցիկ պալատին նվիրեց «նարնջի ծառ» գեղեցիկ անվանումը: Ավելի ուշ նրանք նույնիսկ հորինեցին հատուկ զինանշան, որը արծաթագույն կտավ է, որի վրա պատկերված է նարնջի ծառ:
Նարինջի առավելությունները
Հրաշալի նարնջի ցիտրուսային մրգերը պարունակում են հսկայական քանակությամբ վիտամիններ, հանքանյութեր և աղեր, որոնք անհրաժեշտ են մարմնին: Ամենից շատ, նարինջը գնահատվում է հենց ասկորբինաթթվի և կալիումի բարձր պարունակության պատճառով: Վերքերի և կտրվածքների վրա նարնջի հյութի արտաքին ազդեցությամբ նկատվում է պտղի բուժիչ ազդեցություն: Եվ ամենից շատ նարինջները հիանալի հակադեպրեսանտ են: