Եղերգը մսոտ արմատով խոտաբույս է: Ներկայումս այն հայտնի է որպես անվնաս սուրճի փոխարինող: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորը տեղյակ են եղնդիկի առողջության օգտակար հատկությունների մասին:
Ինուլինը ՝ եղնդիկի հիմնական առավելությունն է
Ռադիկի արմատները և աղացած մասը պարունակում են մարմնի համար օգտակար շատ նյութեր, այդ թվում ՝ վիտամիններ և հետքի տարրեր: Ամենակարևոր ակտիվ բաղադրիչը ինուլինն է ՝ լուծելի դիետիկ մանրաթել: Այն պարունակվում է եղերդակի արմատներում `ընդհուպ 60%:
Ինուլինը բարելավում է աղիքային միկրոֆլորան, նպաստում է տոքսինների, ռադիոնուկլիդների, աղերի վերացմանը: Այն դրականորեն է ազդում շատ էական վիտամինների և հանքանյութերի կլանման վրա: Ինուլինը նույնիսկ պարունակում է ամինաթթուներ:
Լեյցին և իզոլեցին ամինաթթուները օգնում են ինսուլինի արտադրությանը և վերականգնում արյան մեջ շաքարի մակարդակը: Մեթիոնինը և արգինինը պաշտպանում են լյարդի ճարպային հիվանդությունից: Ֆենիլալանինը և տրիպտոֆանը օգնում են նվազեցնել ախորժակը:
Այս յուրահատուկ հատկությունների շնորհիվ ինուլինը ակտիվորեն օգտագործվում է դիաբետիկ սնուցման մեջ: Հետեւաբար, դիաբետիկ հիվանդների համար օգտակար է եղերգ խմել: Թե՛ արմատը, թե՛ եղերդանի տերևները պարունակում են ինուլին:
Եղերգը նույնպես օգտագործվում է դիետիկ սնուցման մեջ, գիրության դեմ պայքարում: Այն դրականորեն է ազդում նյութափոխանակության վրա `նորմալացնելով այն: Տրիպտոֆանն ու ֆենիլալանին, որոնք ինուլինի մի մասն են, բնականաբար ճնշում են ախորժակը:
Եղնդիկի այլ օգտակար հատկություններ
Icաղիկների ծաղիկների ծաղկաբույլը հանգստացնող ազդեցություն ունի կենտրոնական նյարդային համակարգի վրա, ուստի նշվում է, որ այն վերցվում է անքնության և նյարդային գերգրգռման համար: Բացի այդ, նման ինֆուզիոն նորմալացնում է սրտամկանի աշխատանքը: Արմատի ներարկումն ունի միզամուղ և խոլերետիկ ազդեցություն, ուստի այն լավ է միզուղիների հիվանդությունների բուժման մեջ:
Ինչ վերաբերում է արտաքին օգտագործմանը, եղնդիկի խառնուրդը օգնում է մաշկի հիվանդություններին: Կիրառման եղանակը ՝ կիրառություններ, լոգարաններ: Նրանք ունեն վերքը բուժող և հականեխիչ ազդեցություն:
Եղերգը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ: Դրանց թվում կան A, C, B1, B2, PP, E. Մի շարք հետքի տարրեր նույնպես առկա են. Մանգան, երկաթ, կալիում, նատրիում, ֆոսֆոր:
Առավոտյան բաժակի եղերդակի օգուտները առավոտյան բաժակ սուրճից ակնհայտ են: Պարբերաբար ընդունվելու դեպքում դուք կզգաք վերը նշված բոլոր դրական ազդեցությունները և կպաշտպանեք ինքներդ ձեզ մի շարք հիվանդություններից: Առնվազն բարելավվելու է մարսողական համակարգի աշխատանքը:
Չնայած եղունգների օգտակար հատկությունների ամբողջ շարքին, այն դեռ պետք է չափավոր ընդունվի: Անկացած բնական նյութ ունի օգտագործման իր սեփական նորմերը, հակառակ դեպքում դա կարող է հակառակ ազդեցությունն ունենալ: Օրեկան մեկ բաժակ եղերդակ պետք է որ բավարար լինի դրանից առավելագույն օգուտ քաղելու համար: