Պատմական էքսկուրսիաները մարդկության կազմավորման ակունքներից այս կամ այն կերպ տանում են դեպի դարաշրջան, որը սովորաբար անվանում են արտադրական տնտեսության դարաշրջան: Ոչ բոլորը գիտեն այս տերմինի իմաստը:
Արտադրող ֆերմա այն տնտեսությունն է, որտեղ մարդկային կյանքի հիմնական աղբյուրը տնային կենդանիները և մշակովի բույսերն են:
Արտադրական տնտեսությունը ծնվեց մոտ 12-10 հազար տարի առաջ, երբ հայտնվեց ինչպես բույսերի, այնպես էլ կենդանիների ընտելացման հնարավորությունը: Սկզբում այն զուգորդվում էր որսորդների, ձկնորսների և հավաքողների գործունեության վրա հիմնված տնտեսության հետ: Բայց այս գործունեությունն այլևս հիմնված չէր պարենային ապրանքների տարրական արդյունահանման վրա, ինչպես բնական, յուրացվող գյուղատնտեսական տնտեսության օրոք, այլ կապված էր աշխատանքի կազմակերպման մի շարք բավականին բարդ մեթոդների, հետևաբար և տարբեր տեխնիկական հմտությունների զարգացման հետ: Սա պետք է ներառի արդյունահանվող արտադրանքի վերամշակման հմտությունների զարգացումը:
Այսպիսով, մարդկության էվոլյուցիայի պատմության մեջ առաջացել են գյուղատնտեսությունն ու անասնապահությունը, որոնք արտադրական տնտեսության հիմքն են: Պարզունակ տնտեսության այս հսկայական նվաճումը տարածվեց ամբողջ աշխարհում, իհարկե, անհավասար, քանի որ այն կապված էր այն բնական միջավայրի պայմանների հետ, որում ապրում էր այս կամ այն պարզունակ ցեղը:
Արտադրական տնտեսության ամենաարագ զարգացումը տեղի է ունեցել Մերձավոր Արևելքում: Հյուսիսային Իրաքի հնագետները հայտնաբերել են բնակավայրեր, որտեղ այծեր, ոչխարներ և խոշոր եղջերավոր անասուններ ընտելացրել են 10,000 տարի առաջ: Այն փաստը, որ այս բնակավայրերում նույնպես զարգացել է գյուղատնտեսությունը, վկայում են մանգաղի համար կայծքարեղենի արտադրանքի հայտնաբերված բեկորները և հացահատիկահանի մնացորդները: Սեփական տնտեսությունից արտադրող տնտեսության անցումը ենթադրում էր համայնքային-տոհմային համակարգի զարգացում, ինչը նշանակում է, որ ձկնորսների, հավաքողների և որսորդների համայնքը փոխարինվեց ֆերմերների և անասնապահների համայնքով:
Քանի որ կանայք հիմնականում զբաղվում էին հավաքույթով, հենց կանայք էին առաջինը սովորում, թե ինչպես խնամել վայրի բույսերը ՝ նոր ապրանք ստանալու համար: Եվ տղամարդիկ, լինելով որսորդ և ձկնորս, առաջինը ընտելացրին շուն, ոչխարին, խոզին, այծին և կովին: Արական սեռն էր, որ ընտելացրեց ձին և բակտերիայի ուղտը: Ueիշտ է, հին ժամանակներում անասնաբուծության հետքերը սահմանափակվում են ոսկրային մնացորդների հայտնաբերմամբ, որոնք փոփոխություն են կրել վայրի կենդանիների կմախքի կառուցվածքի մեջ: Ինչը խնդիրը շատ դժվարացնում է այս հարցը ուսումնասիրող գիտնականների համար:
