Ամռանը և աշնանը սոճու և զուգի անտառների արևոտ եզրերին կարելի է տեսնել յուղի շագանակագույն փայլուն գլխարկներ: Այս սունկն իրենց համով պատկանում է առաջին կատեգորիայի: Դրանք կարելի է աղել, թթու դնել, չորացնել, տապակել: Կարագով ապուրը նույնպես շատ համեղ է: Դժվար է, բայց հնարավոր է այս սունկը շփոթել ուրիշների հետ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Եթե նկարագրության մեջ նավթամանի նման սունկ եք գտնում, ուշադիր ուսումնասիրեք այն: Յուղը ունի ուռուցիկ գլխարկ: Պտտեք սունկը այնպես, որ նրա մսոտ գլխարկի ուռուցիկ մասը դեպի վեր լինի: Այս տեսանկյունից այն ներկայացնում է գրեթե ճիշտ կիսագնդեր: Նավթի ոտքը կարճ է և խիտ: Գլխարկը առավել հաճախ մուգ շագանակագույն է, բայց երբեմն այն կարմրավուն շագանակագույն է և նույնիսկ բաց շագանակագույն:
Քայլ 2
Սունկը գլխիվայր շրջեք: Երիտասարդ սնկերի գլխարկի ներքեւի մասը սովորաբար ծածկված է սպիտակ թաղանթով: Խոշոր հասուն սնկերի մեջ ֆիլմը սովորաբար կոտրվում է, ցողունի շուրջը միայն ուռուցքներ են, մի տեսակ օղակի մի տեսակ:
Քայլ 3
Հեռացրեք ներքեւի ֆիլմը: Դուք կտեսնեք, որ գլխարկի ներքեւի մասը սպունգ է: Յուղը կարող է պատկանել սպունգանման սնկին: Նրանց մյուս անունը գլանային է, քանի որ սպունգը ոչ այլ ինչ է, քան միասին փոքր աճած փոքրիկ խողովակների շարք:
Քայլ 4
Օգտագործեք դանակ ՝ գլխարկի գագաթը ծածկող ֆիլմը հանելու համար: Այն կարելի է հեռացնել շատ հեշտությամբ: Ի դեպ, նրանք միշտ նկարահանում են այն: Տարբեր անտառային բեկորներ կպչում են ֆիլմին, ինչպիսիք են սոճին ասեղները, խոտի շեղբեր և նույնիսկ փոքր միջատներ: Բացի այդ, եփելուց հետո նույնիսկ կատարյալ մաքուր ֆիլմը դառնում է կոշտ ու անճաշակ:
Քայլ 5
Կարագները սովորաբար աճում են գաղութներում: Գտնելով մեկ այդպիսի բորբոս, համոզվեք, որ ստուգեք շրջակայքը: Հնարավոր է, որ մոտ մեկ տասնյակի էլ գտնեք: Կարագները նախընտրում են համեմատաբար չոր տեղեր:
Քայլ 6
Կա մի սունկ, որը շատ նման է կարագի ուտեստի կամ երիտասարդ բոլետուսի, բայց անուտելի է: Սա այսպես կոչված լեղի բորբոս է: Թերեւս սա միակ խողովակային սունկն է, որը չի ուտում: Այն թունավոր չէ, բայց ունի ծայրաստիճան տհաճ ու շատ դառը համ: Այն ուտելու սնկից տարբերելը միշտ չէ, որ հեշտ է, բայց հնարավոր է: Լեղի բորբոսի գլխարկը նկատելի դեղնավուն կամ մոխրագույն երանգ ունի: Սպունգը կարող է կապտավուն կամ վարդագույն լինել, բայց կան նաև մաքուր սպիտակ խողովակներով երիտասարդ մաղձային սունկ: Այս դեպքում ուշադրություն դարձրեք ոտքին: Յուղաքարի մեջ ոտքը սպիտակ է, մաղձի բորբոսում այն ծածկված է մուգ ցանցի օրինակով:
Քայլ 7
Կտրեք սունկը և ուսումնասիրեք պալպը: Նավթի կամ բոլետուսի մեջ այն մաքուր սպիտակ է, երբեմն ՝ դեղնավուն: Լեղի բորբոսում այն հաճախ կապտավուն է կամ նարդոս: Եթե մարմինը սպիտակ է, սունկը պահեք օդում: Յուղը և բոլետուսը կմնան սպիտակ, մաղձի բորբոսը շատ արագ կդառնա վարդագույն: Շատ օգտակար է փորձել հեռացնել ֆիլմը: Այն յուղից բաժանվում է հեշտությամբ, բայց լեղ բորբոսում դժվարանում է:
